Kolhydrater må vara motsatsen till protein idag, det är inte populärt och det är dömt till något dåligt av väldigt många, vilket är väldigt tråkigt. För kolhydrater är absolut inte något dåligt, kolhydrater är bränslet till vårat system. Både bränsle till kropp och hjärna, men trotts det så döms det ut som något väldigt dåligt. Vad beror det på? Det handlar i stor mån om att kolhydrater binder vätska, ganska stor mängd vätska och då något som binder vikt, men det är bara vatten det binder. Alltså kan man lätt uppleva att man går ner i vikt om man slutar äta kolhydrater och på samma sätt uppleva att man går upp i vikt efter en kolhydratfattig diet. Men kolhydrater i sig är inte något dåligt, det finns dieter som man gynnas av att inte äta kolhydrater och det kan bero på olika orsaker, bland annat att man vill gå in i ketos eller att man äter så lite kalorier så man prioriterar fett och protein före kolhydrater. Men det är väldigt extremt, det vill inte säga att man alltid måste undvika det men det är extremt.
Man använder sig särskilt av kolhydrater som energikälla när man gör högintensiv träning så vid intensiva lopp finns det en anledning till att man väljer att kolhydratladda och tillföra extra kolhydrater under loppet.
Kolhydrater har precis som protein 4kcal/g kolhydrater i sig.
Hur mycket kolhydrater ska man äta?
Det beror på ganska mycket på hur mycket man rör på sig och vad man vill uppnå med sin träning men här är några riktlinjer
PeKaBo Holding AB
Org.nr: 559080-8563